Leche de VACA

Francia

Comté 10-16 meses Rueda Leche Cruda 42Kg

Queso DOP más consumido en Francia en volúmen. De pasta dura elaborado con leche cruda de vaca de la raza Montbeliarde y Simmental. Proviene del departamento de Jura. Su textura es cremosa y su sabor afrutado. Funde muy bien.

CÓDIGO PESO/UD UDS/CAJA MARCA % MG/ES
2516 42 kg 1 MONTS & TERROIRS 45%
Franche-Comté Franche-Comté